cook
习惯用语cold cook1.■做殡仪馆生意的人Every cook praises his own broth.1.■[谚]厨子总是称赞自已做的汤； 文章是自己的好。head cook and bottle-washer1.■总管， 管事的2.■打杂的仆人3.■监工， 工头Too many cook spoil the broth.1.■[谚]厨子多了煮坏汤； 木匠多了盖歪房。cook off1.■(火药包、炮弹等因过热而)走火cook up1.■做好(饭菜)2.■虚构； [口]捏造， 编造； 谋划(麻烦)cook well1.■容易煮特殊用法black cook1.■蒸焦botulinum cook1.■高压蒸煮dry cook1.■干蒸hard cook1.■硬煮； 过度蒸煮liquid cook1.■汽蒸(食品)over cook1.■过煮， 糊煮preliminary cook1.■预煮raw cook1.■生煮； 生片， 生料soft cook1.■蒸煮不足； 软浆蒸煮sugar cook1.■熬糖surface cook1.■液面控制旋塞， 液面控制［开关］uniform cook1.■均匀烹调的
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